Абрикос

Абрикос – это садовое древесное растение семейства розоцветных. Его плоды суховатые или мясистые, ароматны, очень питательны и приятны на вкус.

Калорийность абрикоса

Чем может похвастаться этот плод, кроме своей увлекательной истории и необычного названия? Этот фрукт обогащает организм микроэлементами и витаминами, а также быстро утоляет голод. Итак, какая калорийность абрикоса, давайте разберемся в этом:

В 100 граммах абрикоса содержится:

• 41 ккал;
• жиры – 0.1 г;
• белки – 0.9 г;
• углеводы – 10.8 г.

Содержание в мякоти сахара доходит до 27% благодаря чему плоды имеют свойственный для них сладкий вкус. А наличие дубильных веществ в них способны придать терпкий вкус. Кроме этого, в таких фруктах содержится небольшое количество декстрина, крахмала и инсулина.

Какие витамины содержатся в абрикосе?

Итак, какие витамины в абрикосе:

• каротин – до 16%. В таком большом количестве это вещество не содержится ни в одном российском фрукте;
• витамины группы В – В6, В2, В1;
• витамин С – в свежих плодах абрикоса его содержание доходит до 10%;
• витамины РР и Р.

Полезные свойства абрикоса

Еще с давних времен были известны полезные свойства абрикоса, который использовался в лечебных целях. Его польза обусловлена большим содержанием в нем веществ, просто не заменимых для человеческого организма. В состав этого фрукта входят витамины С, В, А: яблочная и лимонная, винная и салициловая кислоты, а также серебро, железо, инсулин и минеральные соли. Благодаря этим веществам абрикос способствует улучшению процесса кроветворения, поэтому показан людям с болезнями сердечно-сосудистой системы.

Также этот фрукт способствует укреплению иммунитета. Содержащийся в абрикосе бета-каротин способствует улучшению состояния кожи и восстановлению зрения, а также препятствует развитию раковых опухолей. Чтобы обеспечить суточную норму бета-каратина в организме, достаточно ежедневно потреблять 300 грамм этого фрукта. Магний и фосфор нужен для хорошей работы мозга, поэтому абрикосы полезны детям, ведь они позволяют лучше концентрировать внимание и улучшают умственные способности. Польза абрикоса для женского здоровья заключается в большом содержании в нем железа и калия, предотвращая развитие анемии, особенно его рекомендуется потреблять беременным женщинам.

В косметологии широкое применение нашло масло, мякоть и сок, получаемые из косточек абрикоса. Абрикосовая маска способна оказать прекрасное омолаживающее воздействие и освежает кожу, кроме того они способствуют разглаживанию мелких морщин, защищая лицо от пересушивания. Народная медицина советует активно применять абрикосы в случае солнечных ожогов. Мякоть этого прекрасного фрукта способна успокоить зуд и снять напряжение.

Вред абрикоса

В результате высокого содержания сахара в этом маленьком фрукте его не рекомендуется принимать людям, страдающим от избыточного веса и сахарного диабета. Также абрикос способен принести вред при его употреблении натощак, так как в нем содержатся вещества, способствующие раздражению слизистой оболочки. Именно по этой причине, абрикосы способны спровоцировать обострение таких заболеваний, как панкреатит, гастрит и язва желудка.