Есть ли аллергия на яйца

У вас в жизни случилось очень радостное событие – у вас родился малыш. С его возникновением в жизни каждой женщины появляется огромное количество хлопот и повышается ответственность. Сейчас самое важное, что от вас зависит – так это питание вашего ребенка, а, соответственно, и вас самих.

Очень часто при кормлении ребенка грудью можно увидеть разнообразные ограничения в питании кормящей женщины. Но можно ли включить в свой рацион такой, казалось бы, безопасный продукт, как яйца? Давайте постараемся выяснить это вместе.

Яйца при грудном вскармливании

Каждому из нас известно, что именно в яйцах содержится большое количество всевозможных полезных компонентов, белков, которые усваиваются легко. Кроме того, в состав яиц входит:

• селен;
• биотин;
• фолиевая кислота;
• холин;
• разнообразные витамины, калий, кальций, магний, фосфор и остальные.

Эти все вещества очень полезны для женщины кормящей грудью. Но в это же время, большинство врачей утверждает, что молодая мамочка должна придерживаться строжайшей диеты. Женщине находящей на грудном вскармливании, употреблять яйца не только можно, но и нужно.

Единственное, что необходимо брать во внимание – это то, что белок куриного яйца представляет собой аллергенный продукт, поэтому употреблять его в пищу необходимо крайне аккуратно. Следует учитывать, что если у мамы имеется аллергическая реакция на яйцо, то сыпь может возникнуть и у ее крохи. В том случае, если у женщины отсутствует реакция, то можно употреблять в пищу, как отварные, так и сырые яйца. Если говорить о жареном продукте, то его лучше временно полностью исключить из своего рациона. Так как жареные яйца способны стать причиной возникновения в желудке тяжести, возможна изжога, ну и, конечно же, это отразиться на фигуре женщины, что также очень важно.

Прекрасная альтернатива

Однако имеется отличная замена куриному яйцу – это яйца перепелиные. Они являются очень полезным и диетическим продуктом. Также в их составе содержится большое количество полезных веществ и витаминов, а еще они гораздо лучше усваиваются. Сначала лучше есть отварные яйца, а спустя примерно месяц, можно попробовать сырое.

Для того чтобы сохранить свое здоровье и здоровье крохи, непременно следует перед приготовлением тщательно мыть яйца, используйте для этого тепловую обработку, так как это позволит справиться с сальмонеллезом. Лишь при использовании качественных и свежих продуктов питание вашего ребенка будет сбалансированным и полезным.

Как проверить свежеть яиц

Для проверки свежести продукта следует наполнить на ½ стакан водой, положив в него яйцо. Если яйцо снесено совсем недавно и оно свежее, то оно сразу опустится на дно стакана. В том случае, если продукту более недели, то оно станет плавать в стакане вертикально. А вот если яйцо всплывет сразу, то его можно смело выкидывать, оно является не свежим и его точно нельзя давать в пищу ни в каком виде кормящей мамочке.

comments powered by HyperComments