ГлавнаяРецептыВосточная кухня

Славится на весь мир своими разнообразными блюдами восточная кухня. Традиционные рецепты Востока занимают особую нишу и славятся своими характерными особенностями. Так, кавказская кухня может похвастаться использованием многочисленных ингредиентов в одном блюде. Рецепты грузинской, азербайджанской и армянской кухне много внимания уделяют правильно подобранным специям. Кто не любит традиционное кавказское блюдо, под названием шашлык?

Существует огромное количество рецептов шашлыка как традиционного (из мяса), так и нетрадиционного (из рыбы, овощей, фруктов). Наряду с многочисленными мясными блюдами в кавказской кухне можно встретить огромное количество рецептов мучных блюд и супов. Для приготовления традиционных грузинских блюд используются все сорта мяса: свинина, баранина, говядина, дичь и т.д. Для придания блюдам неповторимого, пикантного вкуса в пищу добавляют пряную зелень и грецкие орехи.

Узбекская кухня прославилась на весь мир своим пловом. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт этого замечательного блюда, который немного отличается от оригинального. Основой туркменской кухни является рыба и домашняя птица. Изысканные первые и вторые блюда с добавлением пряной зелени для тех, кто хочет оценить удивительные вкусовые сочетания восточных блюд.

Особое внимание стоит уделить китайской кухне, которая стала на сегодняшний день невероятно популярной для жителей многих стран. Особенность китайской кухни в том, что все блюда готовятся очень быстро, при этом они получаются очень ароматными и вкусными. Традиционный рис с овощами, или лапша с морепродуктами для истинных гурманов, которые готовы снова и снова погружаться в удивительно ароматные блюда китайской кухни. На нашем сайте вы сможете отыскать пикантные блюда восточной кухни, которые можно будет приготовить на завтрак, обед и ужин.