Как выбрать недорогое вино

Существует мнение, что качественный продукт не может быть дешевым. Этот принцип работает всегда. И алкогольные напитки – не исключение. И все же, если бюджет ограничен, можно купить хорошее вино недорого. Главное – желание и внимательность при покупке.

Как сэкономить без вреда здоровью?

В первую очередь необходимо обращать внимание на год выпуска, действуя по принципу - чем моложе, тем лучше. Так как молодые вина считаются самыми недорогими. Но пить их следует сразу после покупки, не храня долго.

Встречая на полках магазинов бутылки с винтовыми пробками, не стоит пугаться. Сейчас многие производители выпускают винную продукцию с такими пробками, так как это довольно недорогой вариант, позволяющий снижать стоимость вина при его хорошем качестве.

При выборе вина следует помнить, что дешевле буде стоить напиток из какого-либо одного сорта винограда, чем из нескольких. Если говорить о менее изысканных сортах, то наиболее приемлемая цена будет у таких красных вин, как Мерло, Пинотаж, Шираз. А из белых – у Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио.

Перед подачей молодые вина желательно охлаждать. До температуры 8-10⁰С – белое, до 16⁰С – красное. При употреблении важно также правильно соотносить полезные и вредные свойства вина и не злоупотреблять напитком.

На что обращать внимание

Выбор хорошего и недорого вина не составит большого труда. Стоит лишь быть внимательными и помнить простые правила, которые помогут в покупке:

• 1.Сначала надо определиться с торговой точкой, где приобретается напиток. Предпочтение следует отдавать специализированным магазинам. Можно купить вино и в супермаркете. Там его цена может быть ниже за счет количества и объемов продукции. Главное, чтобы соблюдались условия хранения напитка и температурный режим. В противном случае он будет непригоден к употреблению.
• 2.На этикетке бутылки должна быть полная информация о продукте. А именно: название вина, год сбора, сорт винограда, страна-производитель, процентное содержание алкоголя и емкость. Если цель покупателя – купить недорогое и при этом не самое худшее вино, стоит поинтересоваться продукцией таких стран, как Испания, Португалия, Чили, Аргентина, Австралия, Южная Африка, Сербия, Венгрия.
• 3.Выбирая недорогое вино, следует помнить, что неприемлемо его хранение более трех лет с момента поступления в продажу. Однако необходимо учитывать, что вкус красного вина с «возрастом» становится более насыщенным. А недорогое белое, наоборот, быстро портится, поэтому его желательно выбирать более позднего года выпуска.
• 4.Лучше покупать либо сухие, либо сладкие вина. Так как полусладкие содержат большое количество консервантов.
• 5.Следует отказаться от приобретения напитка в картонной упаковке. Хотя речь идет об экономии, но в разумных пределах. Поэтому лучше выбирать вино в стеклянной посуде или бочковое!

Вывод таков, что хорошее вино – не обязательно дорогое. При желании на полках магазинов можно встретить довольно неплохое соотношение цена-качество. Как выбрать оптимальный вариант - указано на http://nalivali.ru, где есть полезные материалы.

comments powered by HyperComments